ドゥーブルフロマージュで有名な小樽洋菓子舗ルタオから、今年も夏季限定の「メロンドゥーブル」が登場したので、さっそく注文して食べてみました。
北海道の夏の風物詩である赤肉メロンを贅沢に使った特別なドゥーブルは、大人から子供まで楽しめる絶品チーズケーキです。
メロンドゥーブル
「メロンドゥーブル」は北海道の小樽洋菓子舗ルタオ が毎年販売している夏季限定のスイーツです。
ルタオといえばチーズケーキの常識を超えたとも言われるドゥーブルフロマージュが有名ですが、季節ごとに限定ドゥーブルも販売しています(現在はメロン、その前は抹茶です)。
今回購入したメロンドゥーブルは、北海道の夏の風物詩である赤肉メロンを贅沢に使った特別なドゥーブルです。
商品名 | メロンドゥーブル |
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価格 | 1,728円 |
内容量 | 直径12cm |
賞味期限 | 解凍を開始してから48時間以内 |
保存方法 | 冷凍保存、解凍後は冷蔵保存 |
アレルギー | 小麦、卵、乳成分、ゼラチン |
開封・実食
それでは、開封して実食していきます。
ドゥーブルシリーズ共通のおしゃれな丸型の外箱に入っています。
夏っぽさを演出するために、透明のガラスのお皿に乗せてみました。
白い薄紙を剥がすとメロンドゥーブルの登場です。この時点で上と下の層で色が違うのが分かりますね。ちなみに上はマスカルポーネレアチーズムース、下は赤肉メロンベイクドチーズケーキです。
ケーキを切ってみると…絶対に美味しいやつですねこれは。食べる前からメロンの香りがぷんぷんとしています。
一口、口に入れてみると、メロンの甘味とチーズの酸味がちょうど良い具合に混ざり合ってとても美味しいです。メロンの味もしっかり感じることができます。
個人的にはノーマルのドゥーブルフロマージュより、こういった果物が使用されているドゥーブルの方が好きです(私的一位は、現在は販売されていませんが苺のドゥーブルです。今回のメロンも苺くらい美味しかったです)。
まとめ
夏季限定の定番スイーツ「メロンドゥーブル」は、赤肉メロンの美味しさがぎゅっと詰まった大人から子供まで楽しめる絶品チーズケーキです。メロンと聞いて子供たちも喜ぶこと間違いなしです。
家族の記念日や週末のちょっとした贅沢にメロンドゥーブルを食べてみてはいかがでしょうか。
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ルタオ公式サイト
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